Салата с паста от ечемик
————————————————————————————
Съставки:
————————————————————————————
————————————————————————————
————————————————————————————
- 250 гр. паста ечемик КРАМАС
- 2 бр. средно големи домата
- 50 гр. нарязани зелени маслини
- 50 гр. нарязани черни маслини
- 200 гр. гъби печурка
- босилек на вкус
- 25 ml. зехтин
- сол
- черен пипер
————————————————————————————
1. Сварете паста КРАМАС по указания на опаковката начин. Отцедете и охладете.
2. Изпържете печурките с мазнина по Ваш вкус.
3. Към готовите гъби изсипете сварената паста и разбъркайте добре. Свалете от котлона.
4. Изсипете в подходяща салатена купа.
5. Нарежете на кубчета доматите и отделете семките им. Добавете ги към пастата и печурките.
6. Прибавете маслините, босилека, зехтин, сол, черен пипер.
