
Паста без глутен от нахут с чери домати и бейби моцарела————————————————————————————
————————————————————————————
- 250 гр. паста нахут КРАМАС
- 1 глава лук
- 100 гр. сушени домати
- 3/4 бр. чери домати
- 150 гр. бейби моцарела
- 100 ml. доматен сос
- 50 ml. бяло вино
- 50 гр. пармезан (за декорация)
- босилек
- сол
- черен пипер
- олио / зехтин
————————————————————————————
1. Сварете паста КРАМАС по указания на опаковката начин.
2. В подходящ съд задушете лука с мазнина до готовност.
3. Добавете бялото вино, сушените домати, доматения сос и подправките.
4. След това изсипете в същия съд, без да сваляте от котлона, отцедената сварена вече паста КРАМАС. Разбъркайте пастата със соса добре.
5. Добавете чери доматчетата, срязани на половинки, както и бейби моцарелата. Гарнирайте с пармезана.